奥格利•普尼卡酒庄（Agricola Punica）位于意大利南端的撒丁岛，与圣圭托酒庄有着千丝万缕的联系，它是由西施佳雅的现任酿酒师塞巴斯蒂安•罗萨博士与圣圭托酒庄庄主尼科洛侯爵、以及西施佳雅的创始酿酒师雅科莫•塔吉斯、撒丁岛当地著名的圣塔迪酒庄Cantina di Santadi一起，于2002年投资建设的。

普尼卡酒庄的葡萄园位于撒丁岛的苏尔斯卡里尼亚诺（Carignano del Sulcis）产区。该产区天气炎热干燥，冬天温和，凉爽的海风有利于缓解夏天的炎热。日均七小时的光照时长赋予了葡萄绝美的成熟度，使得葡萄果实能够积聚足够的多酚类物质。园内的土壤主要由黏土和砂质土壤组成。这些条件都有利于葡萄生成单宁，达到最佳的成熟度。

       2002年，酒庄在萨萨斯（Sulcis）买下了370公顷的两块土地：如雅和纳查，并开始种植佳丽酿、赤霞珠和美乐等葡萄。 西施如雅的第一个年份一经面市，就得到了酒迷们的热烈追捧，如此不可思议的曼妙香气和复杂度！业界也普遍盛传：“西施如雅极有可能成为下一个西施佳雅!” 普尼卡酒庄总共生产三款伟大的葡萄酒，两款干红：西施如雅（Barrua），西施梦特酥（Montessu），以及西施萨马斯（Samas）干白。​

酿造与陈酿：在25-30C的不锈钢桶中浸皮发酵15天并定期把浮在葡萄汁上的果皮上下搅拌，以便最大程度的提取葡萄颜色和混合物质并采用乳酸发酵法使得酒体更加柔和，此款酒在新法国橡木桶中陈酿18个月，瓶中至少熟成12个月。

当年我看到了撒丁岛的独特葡萄品种佳丽酿，和那里非常有利的天气条件，于是我们就毫不豫的犹买下了这块神奇的土地，我们相信这块土地非常具有潜力，在那一年我们有了葡萄收成，并酿制成了西施儒雅（BURRUA），我相信它一定是一款旷世奇酿。西施儒雅犹如安静且神秘的撒丁岛之子，留给品鉴者们是无尽的神秘，灵魂的熏陶”——庄主罗萨博士自豪地说道。